Eten, Het dagelijks overleven, Organiseren kan je leren - levenslang in mijn geval, Weekmenu's

Weekmenu: week 9

Het voordeel van terugkomen van een gecaterde vakantie: ik heb superveel zin om terug te koken. En het wordt hier ook nog eens lekker fris, wat betekent dat ik gewoon al mijn favorieten kan maken (ik hou heel hard van herfst- en wintergerechten zoals ovenschotels en overduidelijke comfort food).

  • Maandag: ovenschotel met gehakt en spinazie (zondag al klaargemaakt)
  • Dinsdag: cordon bleu met spruitjes
  • Woensdag: kip met spek, rijst en een currysausje met ananas
  • Donderdag: ik moet enkel voor mezelf koken, want de wederhelft gaat op mannenetentje; ik heb al witte pens in de diepvries liggen voor mij
  • Vrijdag: spaghetti!
  • Zaterdag: ik zit een heel weekend in Knokke met mijn mama, want de wederhelft is vrijdagavond (laat) op shortski vertrokken met zijn collega’s. Oh, wat vind ik dat erg 😉 Het gaat dus van het martkaanbod afhangen!
  • Zondag: Restjes spaghetti van vrijdag

 

Advertisements
Standard
Cultuur, Eten, Film, Het dagelijks overleven, Iets specialer, L/literatuur, Projectjes, tips, Veertig dagen bloggen

The future looks bright

In mijn bullet journal heb ik -buiten hopen to do’s- ook lijstjes staan, waarvan er drie lijstjes regelmatig bekeken worden: die met de boeken die ik wil lezen, de films die ik wil zien en de restaurants die ik nog wil boeken. Kijken jullie mee?

Boeken (sinds ik begonnen met de Verbeelding Book Challenge kan ik hier regelmatig boeken afvinken)

  • Who do you love – Jennifer Weiner
  • The Magnolia Story – Chip Gaines
  • The girl with the lower back tattoo – Amy Schumer
  • Things the grandchildren should know – Mark Everett
  • De tolk van Java – Alfred Birney
  • Rich people problems – Kevin Kwan
  • The tobacconist – Robert Seethaler
  • S.T.A.G.S. – M.A. Bennett
  • The women in the castle – Jessica Shattuck
  • We were the lucky ones – Georgia Hunter
  • Thanks Obama – David Litt
  • How not to hate your husband after kids – Jancee Dunn
  • Noord – Sien Volders

Er zijn nog andere boeken die ook op het lijstje staan, maar die zijn te vinden in mijn posts over de Verbeelding Book Challenge – allen daarheen dus 😉

 

Films

  • Thor: Ragnarok
  • Kingsman: the golden circle
  • Me before you
  • X-men: Apocalypse
  • Pitch Perfect 3
  • Murder on the Orient Express
  • Coco

Wil ik zien maar zijn nog niet uitgekomen: Maleficent 2, de Disney-versie van De Notenkraker, Mary Poppins returns, World War Z 2, Toy Story 4, Uncharted, Ocean’s 8, The Incredibles 2, Jurassic World 2, Avengers: Infinity War, Star Wars: Han Solo, Deadpool 2, Black Panther, Mamma Mia 2, A wrinkle in time.

 

Restaurants

  • Het gerecht
  • Het gebaar
  • De vlasmarkt
  • Mich
  • Danieli Zuid
  • Il Capriani
  • Soma
  • Pure C
  • Hof van Cleve
  • Sombat

Er zijn plannen om ofwel Pure C ofwel Hof van Cleve dit jaar te doen, ik hou jullie op de hoogte 😉

Standard
Eten, Iets specialer, projectblogboek, Projectjes, Veertig dagen bloggen

#projectblogboek 22: Reageer op de blogpost van iemand anders en post een linkje

Ik maakte het mij gemakkelijk en deed de #snacktag. Ik jatte die op geheel vriendelijke wijze van Sofie en deel uit aan wie hem ook wil doen. Join us! It’s more fun on the greasy side!

Wat is je favoriete fastfood restaurant?

Ik ben meer een McDonald- dan Quick-fan, maar als je mij in een Quick dropt zeg ik ook geen nee. Hoewel het al meer dan een jaar geleden is dat ik daar binnenstapte, eigenlijk. Hmm. Niet uit keuze eigenlijk, gewoon uit ‘meh, meer goesting in Italiaans/Chinees/frituur’.

Zoete of zoute popcorn?

Zoet. Zoetzoetzoet. Zout eet ik ook wel, maar ik verkies zoet (mocht dat nog niet duidelijk zijn).

Wat is je favoriete ijsje?

Italiaanse ijsjes zijn een dikke topper bij mij (liefst vanille, stracciatella of nutella), maar wanneer ik door de Colruyt wandel werp ik altijd zuchtende en smachtende blikken op Ben & Jerry’s, voornamelijk de Half Baked. Als de wederhelft mij die cadeau doet, mag hij van mij op de lappen. Serieus, mijn liefde voor zo’n pot (nee, geen potje: ik wil minstens de halve liter) is groot. Nestelde zich een jaar of twee geleden ook in mijn top 3: Moochies. Ik voel mij altijd net iets gezonder bezig als ik daar een ijsje ga halen (terwijl ik uiteraard het nutellasausje vraag, samen met chocoladeparels en frambozen).

Beschrijf de allerlekkerste taart die je ooit gegeten hebt

Kaastaart met een frambozenlaagje van Les tartes de Françoise. Of een overheerlijke bananen- of aardbeientaart met overzalige pudding en zo’n taartenbodem die erin slaagt om tegelijkertijd krokant en zacht te zijn. Een merveilleux (ook van ons Françoise). Een ijstaart met vanille- en chocoladeijs. Patékes. Moet ik stoppen?

Take-away of zelfs iets te snacken maken?

Ohhhhh. Moeilijk, moeilijk. Pitta maak ik liever zelf, pizza haal ik liever uit de winkel (Dr. Oetker) tenzij we ons in Italië bevinden en we een keicoole pizzeria passeren, frietjes komen van de frituur, chinees komt van bij de Chinees. Het hangt er dus van af 🙂 Maak ik relatief regelmatig: cakedeeg. Een miniportie die ik dan gewoon zo opsmikkel voor de TV, om na tien happen al even te moeten stoppen wegens te zwaar.

Ga je voor een kaasplankje of een schaaltje M&M’s?

M&M’s, de (rice) crispy versie aub. Ik zeg ook geen nee tegen de gewone chocolade versie, maar ik wil geen nootjes. Nope.

Wat is je favoriete tussendoortje?

Kerstomaatjes, wortel, komkommer, paaseitjes (ik at net nog een zakje van Milka met Oreo), chocolade, koekjes, taart, rauwe bloemkool, Minute-soepjes, rauwe champignons.

Warme of koude appeltaart?

Geen van beide… Ik ben eerder fan van appelcrumble *lalala*

Wat bestel je het liefst op een terrasje?

Idealiter een vers fruitsapje, smoothie of milkshake. Als dat niet kan opteer ik voor een ‘gewoon’ fruitsapje of appel-kersensmaak, of een mocktail. Heb ik zin in alcohol wordt het een mojito of een Kriek (Lindemans, de enige lekkere).

Welke snack ligt er naast je frietjes?

Bitterballen, mini-loempia’s, een garnaalkroket of een curryworst.

Wat is je favoriete chipssmaak?

Peper & zout for the win!

#projectblogboek werd geïnspireerd door Kelly, het veertigdagenbloggenplan komt van Katleen. 

Standard
Eten, Organiseren kan je leren - levenslang in mijn geval, Weekmenu's

Weekmenu: week 6

Het weer zit niet mee, dus blijf ik nog even in de herfstige en winterse regionen koken. Ik zit daar wel graag, dus kan ermee leven 😉

  • Maandag: wok
  • Dinsdag: scampi diabolique
  • Woensdag: kip in de oven (ik zit al weken te popelen om mijn römertopf te testen, benieuwd!)
  • Donderdag: ik ga met mijn schoonzus naar Clouseau luisteren en voordien gaan we samen iets eten
  • Vrijdag: waar we zin in hebben, ik ben niet onmiddellijk geïnspireerd en vermoed dat het ook wel van de restjes gaat afhangen
  • Zaterdag: we zijn uitgenodigd bij de tante van de wederhelft
  • Zondag: bij mijn schoonvader
Standard
Eten, Weekmenu's

Weekmenu: week 5

  • Maandag: ovenschotel (zondag al klaargemaakt, hoera!)
  • Dinsdag: one-pot-spaghetti (een testje, benieuwd wat dat geeft. Ik maak er wel een versie met spekjes van, vermoedelijk)
  • Woensdag: witloof en voetselder in de oven
  • Donderdag: witte vis met spinazie
  • Vrijdag: risotto
  • Zaterdag: verjaardags- en doopfeestje van vrienden. Ik tel nu al af!
  • Zondag: verjaardagsfeestje van de neef en nicht van de wederhelft. Rol mij maar.
Standard
Eten, Weekmenu's

Weekmenu: week 4

  • Maandag: stoofpotje met gratin
  • Dinsdag: wok
  • Woensdag: ovenschotel met bloemkool
  • Donderdag: ik ga ‘s ochtends ontbijten met de collega’s (als afscheid voor iemand die naar een andere dienst verhuist), met een deel van die collega’s ‘s avonds gaan sushi eten en dan onze kerstboom aftuigen (de laatste week dat Antwerpen kerstbomen ophaalt dit jaar)
  • Vrijdag: we gaan eten bij vrienden
  • Zaterdag: verjaardagsfeestje van een neef van de wederhelft
  • Zondag: gaan eten bij mijn schoonvader

Veel zal er niet gekookt worden denk ik, maar ik kan daar mee leven. Het gaat wel weer een drukke week worden, maar zondag zou rustig moeten zijn. Tijd voor dutjes dan, denk ik.

Standard