emoties, General blabla

As we speak

  • Kijkend naar: de regen die buiten op de tuintafel tikt. Een kleurtekening die zijn laatste fase ingaat. Onze bankrekening in de aanloop naar een lange (en dure) reis.
  • Luisterend naar: de soundtrack van La La Land en Beauty and the Beast. En Samson & Gert (ik ga naar zo’n concert ja, ik vermoed dat ik niet de enige ga zijn in het sportpaleis ;-)). Diezelfde regen op onze dakkoepels.
  • Genietend van: lekkere boontjes en heerlijke ovenpatatjes (toch zalig als die eens perfect lukken). Een fris briesje van diezelfde regen door het open schuifraam. Vakjes kleuren in mijn bullet journal (jup, still going strong). Boeken lezen in de zetel met een dekentje (lang leve die frisse briesjes).
  • Wachtend op: het bad dat volloopt. Een week zonder verplichtingen. Mijn ouders die terugkomen uit Griekenland (ik wil een knuffel van mijn mama, gewoon).
  • Uitkijkend naar: babbelen en gibberen met mijn zusjes. Volwassen babbeltjes doen met mijn broer. Dutjes in de zetel tijdens het weekend. September, want dan trekken we richting de Westkust. Momenten waarop ik die kleurtekeningen kan inkleuren (ik doe van colour by numbers, in iedere rechtgeaarde boekenwinkel verkopen ze er tegenwoordig en het is meer zen dan ik ooit had gedacht).

 

Advertisements
Standard
Eten, Weekmenu's

Weekmenu: week 27

Ik ga zelfs niet meer praten over dingen zoals tempus fugit, ik doe gewoon voort. En de boer, hij ploegde voort of zoiets.

  • Maandag: fishsticks en sla
  • Dinsdag: lasagna
  • Woensdag: mosseltjes bij de Bolivar
  • Donderdag: kipfilet opgevuld met spinazie, kruiden en tomaat (een gerechtje van Pascale Naessens dat al jaren -zonder overdrijven- uitgescheurd in mijn kaft steekt)
  • Vrijdag: BBQ met de collega’s en ik heb er nu al zalig veel zin in.
  • Zaterdag: risotto met muntthee, lamskotelet en groene groentjes
  • Zondag: gaan eten bij de schoonpapa

Donderdag en zaterdag zijn probeerseltjes. Kennen jullie dat, gerechten uitscheuren uit boekjes en die in een kaft steken ‘voor de volgende keer dat ik kookinspiratie nodig heb’? Ik heb zo’n kaft en daar steken gerechten in die daar al jaren insteken en nog nooit gemaakt werden. Mijn goed voornemen deze zomer: eens een paar van die gerechten proberen maken. Je weet nooit wat er daar allemaal aan lekkers in steekt. (veel desserts eigenlijk)

De vakantieperiode is trouwens aangebroken, wat zorgt voor meer tijd want alle vaststaande hobbies liggen even plat. Hartjes in de ogen voor meer tijd.

 

Standard
General blabla, Het dagelijks overleven

As we speak

  • Aan het lezen in: La part de l’autre, nog steeds. Langzaam maar zeker is er vordering, maar ik raak snel afgeleid: een nieuw boek van Nora Roberts, een handleiding over Bullet journaling, boeken die ik toch nog eens wil herlezen. Ik vermoed dat La part de l’autre mijn enige geplande gelezen boek van juni 2017 wordt.
  • Aan het kijken naar: zonsondergangen. Jeroen Meus en zijn Goed volk (ik heb geweend bij die aflevering over de chassidische joden. En die over het Vreemdelingenlegioen. En misschien nog bij een aantal andere afleveringen ook.). De aflevering van Tom Waes over 12-12 (jij stort toch ook?).
  • Aan het hopen op: meer uren in een dag. Meer geld om tegen onze vakantie in Amerika te smijten. Zonnig weer vrijdag en zaterdag (momenteel ziet het er goed uit: een zonnetje én niet te hoge temperaturen!).
  • Bezig met: bullet journalen. Allemaal de schuld van Kelly, die zo’n tof boek schreef dat zo glashelder ineen zat dat ik vanalles aan het herschikken ben vanaf nu. En stiekem ook zin om dat #projectblogboek ooit eens aan te pakken. Misschien iets voor de zomermaanden, wanneer de rest wat meer op z’n gat ligt? Koken en bakken, dat ook.
Standard
Eten, Weekmenu's

Weekmenu: week 24

Dit weekend is het er duidelijk niet van gekomen, van dat weekmenu. Iets met zon en verbranden en veel te veel leuke dingen en niet achter een computer willen zitten. Bij deze!

  • Maandag: ik twijfel nogal hard. Ofwel lasagne die ik niet zelf heb klaargemaakt ofwel wok. Choices, choices. Ik vermoed wok.
  • Dinsdag: witte vis met asperges. Still going strong. 
  • Woensdag: tomate farcie met rijst
  • Donderdag: kalfslapjes met mozzarella, parmaham, boontjes en tomaatjes
  • Vrijdag: geen idee; à l’improviste 🙂
  • Zaterdag: een hele dag sauna met schoonzus en quasi-schoonmoeder. Ik kijk daar naar uit, niet normaal.
  • Zondag: wij gaan een marathon proberen wandelen. Pak dat ik nadien niet ga koken. ‘t Zal Deliveroo worden, denk ik.

Ik heb het gevoel dat het momenteel op de blog komkommertijd is: geen gro(o)t(s)e projecten, nog even stilte voor de storm wat betreft het voorbereiden van de grote vakantie… Zijn er verzoekjes? 🙂 

Standard