Eten, Het dagelijks overleven, Organiseren kan je leren - levenslang in mijn geval, Weekmenu's

Weekmenu: week 9

Het voordeel van terugkomen van een gecaterde vakantie: ik heb superveel zin om terug te koken. En het wordt hier ook nog eens lekker fris, wat betekent dat ik gewoon al mijn favorieten kan maken (ik hou heel hard van herfst- en wintergerechten zoals ovenschotels en overduidelijke comfort food).

  • Maandag: ovenschotel met gehakt en spinazie (zondag al klaargemaakt)
  • Dinsdag: cordon bleu met spruitjes
  • Woensdag: kip met spek, rijst en een currysausje met ananas
  • Donderdag: ik moet enkel voor mezelf koken, want de wederhelft gaat op mannenetentje; ik heb al witte pens in de diepvries liggen voor mij
  • Vrijdag: spaghetti!
  • Zaterdag: ik zit een heel weekend in Knokke met mijn mama, want de wederhelft is vrijdagavond (laat) op shortski vertrokken met zijn collega’s. Oh, wat vind ik dat erg 😉 Het gaat dus van het martkaanbod afhangen!
  • Zondag: Restjes spaghetti van vrijdag

 

Advertisements
Standard
Eten, Organiseren kan je leren - levenslang in mijn geval, Weekmenu's

Weekmenu: week 6

Het weer zit niet mee, dus blijf ik nog even in de herfstige en winterse regionen koken. Ik zit daar wel graag, dus kan ermee leven 😉

  • Maandag: wok
  • Dinsdag: scampi diabolique
  • Woensdag: kip in de oven (ik zit al weken te popelen om mijn römertopf te testen, benieuwd!)
  • Donderdag: ik ga met mijn schoonzus naar Clouseau luisteren en voordien gaan we samen iets eten
  • Vrijdag: waar we zin in hebben, ik ben niet onmiddellijk geïnspireerd en vermoed dat het ook wel van de restjes gaat afhangen
  • Zaterdag: we zijn uitgenodigd bij de tante van de wederhelft
  • Zondag: bij mijn schoonvader
Standard
Eten, Weekmenu's

Weekmenu: week 5

  • Maandag: ovenschotel (zondag al klaargemaakt, hoera!)
  • Dinsdag: one-pot-spaghetti (een testje, benieuwd wat dat geeft. Ik maak er wel een versie met spekjes van, vermoedelijk)
  • Woensdag: witloof en voetselder in de oven
  • Donderdag: witte vis met spinazie
  • Vrijdag: risotto
  • Zaterdag: verjaardags- en doopfeestje van vrienden. Ik tel nu al af!
  • Zondag: verjaardagsfeestje van de neef en nicht van de wederhelft. Rol mij maar.
Standard
Eten, Weekmenu's

Weekmenu: week 4

  • Maandag: stoofpotje met gratin
  • Dinsdag: wok
  • Woensdag: ovenschotel met bloemkool
  • Donderdag: ik ga ‘s ochtends ontbijten met de collega’s (als afscheid voor iemand die naar een andere dienst verhuist), met een deel van die collega’s ‘s avonds gaan sushi eten en dan onze kerstboom aftuigen (de laatste week dat Antwerpen kerstbomen ophaalt dit jaar)
  • Vrijdag: we gaan eten bij vrienden
  • Zaterdag: verjaardagsfeestje van een neef van de wederhelft
  • Zondag: gaan eten bij mijn schoonvader

Veel zal er niet gekookt worden denk ik, maar ik kan daar mee leven. Het gaat wel weer een drukke week worden, maar zondag zou rustig moeten zijn. Tijd voor dutjes dan, denk ik.

Standard
Eten, Weekmenu's

Weekmenu: week 3

  • Maandag: pitta
  • Dinsdag: worstenbrood- en quizavond met het koor; de wederhelft zoekt vermoedelijk een pitta
  • Woensdag: vis, maar nog niet echt een concreet idee van hoe of wat. Suggesties zijn welkom 😉
  • Donderdag: loze vinken met broccoli
  • Vrijdag: het is ons eindelijk gelukt om een tafel te boeken bij Matty. Ik heb daar al veel goeds over gehoord én het ligt twee straten van bij ons, dus ik ben benieuwd!
  • Zaterdag: Luikse salade
  • Zondag: eten bij mijn schoonvader
Standard
Eten, Weekmenu's

Weekmenu: week 2

Week 1 was een beetje een hodge-podge van restjes van zowel oudjaar als 2 januari (het grote verjaardagsfeest voor de wederhelft en zijn tweelingzus waarbij de schoonpapa standaard voor twee extra mensen eten bij de traiteur bestelt), aangevuld met waar we op dat moment zin hadden. Eén avond was dat wafels. Om maar te zeggen: niet echt gebalanceerd qua eten, die week. Hup, terug naar ons weekmenu!

  • Maandag: iets van wild van bij de beenhouwer, spruitjes (ik heb ontdekt dat als ik ze zelf klaarmaak ik ze wél lekker vind, go figure) en gratin
  • Dinsdag: wok
  • Woensdag: witloof en voetselder in de oven met witte saus
  • Donderdag: vleesbrood met kriekjes
  • Vrijdag: risotto
  • Zaterdag: kabeljauw met puree en broccoli
  • Zondag: ‘s middags worden we door mijn grootmoeder (die die dag 80 wordt) getrakteerd op een lekker etentje, verzorgd door een cateraar bij mijn ouders thuis. Mjam.
Standard